Design & build  2016 @ 010pliroforiki

όλο το περιεχόμενο του site ανήκει στο ΙΝ.ΑΛ.Ε.


Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός "Δήμητρα"

ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.

Site Under Construction

Γενικές Πληροφορίες


Η μοριακή και βιοχημική προσέγγιση αποτελεί σήμερα ένα απαραίτητο και αναπόσπαστο κομμάτι της θαλάσσιας έρευνας και συγκεκριμένα στους κλάδους της αλιείας, των υδατοκαλλιεργειών, της μεταποίησης αλιευμάτων και της θαλάσσιας οικολογίας.


Η εφαρμογή μεθόδων μοριακής βιολογίας και βιοχημείας, στην αντιμετώπιση σημαντικών προβλημάτων των παραπάνω κλάδων, συμβάλλει ουσιαστικά στην ορθολογική και βιώσιμη (αειφόρο) αξιοποίηση των θαλάσσιων βιολογικών πόρων.


 

Ερευνητικές Δραστηριότητες


Τα ερευνητικά αντικείμενα του τομέα είναι:


Εφαρμογή νέων τεχνολογιών για την αξιοποίηση νωπών και μεταποιημένων αλιευτικών προϊόντων (ποιοτικός έλεγχος, νέες συσκευασίες, νέα προϊόντα, εντοπισμός και απομόνωση βιοδραστικών ουσιών από θαλάσσιους οργανισμούς).

Βιοτεχνολογικές εφαρμογές για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων των υδατοκαλλιεργειών (κατανόηση και χειραγώγηση μεταβολικών διεργασιών στα καλλιεργούμενα είδη για την ανάπτυξη νέων τύπων ιχθυοτροφών και συνθηκών καλλιέργειας, αναπαραγωγική επιλογή).

Εφαρμογή μεθόδων μοριακής βιολογίας σε θέματα αλιείας (γενετική δομή ιχθυοπληθυσμών).

Ανάπτυξη μοριακών δεικτών για την παρακολούθηση της ρύπανσης στο θαλάσσιο περιβάλλον.

Ιχνηλασιμότητα και αυθεντικότητα των αλιευτικών προϊόντων.

 


Εργαστήρια


Ο τομέας αξιοποίησης αλιευτικών προϊόντων, περιλαμβάνει τα κάτωθι εργαστήρια:


1 Εργαστήριο Μοριακής Βιολογίας-Βιοτεχνολογίας

2 Εργαστήριο Μεταποίησης Αλιευτικών Προϊόντων

3 Εργαστήριο Αλιευτικής Οικονομίας

Διάρθρωση - Τμήμα Θαλάσσιας Αλιείας - Τομέας Αξιοποίησης Αλιευτικών προιόντων  

Τομέας Αξιοποίησης Αλιευτικών προϊόντων